Carne Hamburguesas

  • Derivado cárnico precocido que se elabora con carne de res, cerdo y especias naturales que le dan un sabor y aroma agradable al paladar.

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Carne Hamburguesas

Ingredientes:

  • Carne de res, carne de cerdo, agua, miga de pan, sal, especias naturales (ajo deshidratado, pimienta molida), estabilizadores (tripolifosfato de sodio), humo liquido y sabor artificial (hamburguesa parrillada).

Registro:

  • RSA-00494-2017

Conservación:

  • Conserve este producto lejos de olores fuertes. Este producto requiere refrigeración (0 a 4°C). El producto se puede consumir inmediatamente.

Presentación comercial, empaque y embalaje:

  • Empacada al vacío por 20g hasta 1000g.

Rotulado:

  • Resolución 5109 de 2005 “Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y materias primas de alimentos para consumo humano”.
  • Resolución 333 de 2011 “Por la cual se establece el reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado o etiquetado nutricional que deben cumplir los alimentos envasados para consumo humano”.

Vida útil:

  • Artículo 38 del Decreto 2162 de 1983 “Por el cual se reglamenta parcialmente el título V de la ley 09 de 1979, en cuanto a producción, procesamiento, transporte y expendió de los productos cárnicos procesados”, establece que el tiempo de Vida útil para estos productos es de 30 días.

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